Herzlich willkommen auf den Seiten rund um unser Walnuss-Dorf Sammenheim
Blick vom Gelben Berg auf Sammenheim, das idyllisch zwischen dem oberen Altmühltal und dem Anstieg zum Hahnenkamm liegt. Samma – wie unser Ort von seinen Bewohnern genannt wird – ist ein Ortsteil der Gemeinde Dittenheim in Altmühlfranken unweit von Altmühlsee, Brombachsee und Hahnenkammsee.
Das wirklich Besondere aber, sind die zahlreichen Walnussbäume in den Bauerngärten und der Flur. Etwa 250 Bäume kann man bei uns zählen, große und kleine, alte und junge und das bei gerade mal 360 Bewohnern. Wie kam es dazu? (>> weiter lesen)
Eine wirklich beeindruckende Silhouette die den Walnuss-Baum kennzeichnet
Ein herrlicher Sonnenaufgang an einem Frühlingsmorgen, der den Umriss dieses ca. 120 Jahre alten Walnussbaums wirklich königlich ins Licht rückt. Möchten Sie mehr über den Walnussbaum erfahren? (>> weiter lesen)
Nuss-Genuss
Die Walnuss ist für Kenner und Liebhaber nicht nur ein sehr gesundes Nahrungsmittel, sondern überaus lecker und vielfältig verwendbar. Schauen Sie doch mal bei der Manufaktur Gelbe-Bürg, welch fantastische Produkte dort hergestellt werden (>> weiter lesen)
Nussmarkt
Text und Bilder zu Nussmarkt (>> weiter lesen)
Vernetzt ...
Logisch, dass wir mit unserem Interesse und der Begeisterung für die Walnuss nicht die einzigen im Lande oder darüber hinaus sind. Deshalb wollen wir unter Vernetzt weitere Initiativen und Partner auflisten und damit zeigen, welch weitere Aktivitäten es rund um die Walnuss noch so gibt und Lust zum reinschauen vermitteln (>> weiter lesen)
Nussmarkt in Sammen-heim -
am 3. September 2023 fand in Sammen-heim der weithin beliebte Walnussmarkt statt.
Es war ein wunderschöner Erlebnistag dank ihres zahlreichen Besuchs.
(31.08.2023)
Walnüsse gelten als überaus gesund!
schauen Sie doch gerne bei der Manufaktur Gelbe Bürg mal rein: www.gelbe-buerg.de
(22.07.2022)
oder kommen Sie uns gerne besuchen
in Sammenheim, landschaftlich attraktiv gelegen im fränkischen Seenland. Erkunden Sie unser Walnussdorf auf interessanten Wanderwegen
(15.07.2022)
Johanni-Nüsse
auch grüne Nüsse genannt, sind Walnüsse die noch im grünen Zustand geerntet werden, um den 24. Juni, dem Johannitag.
Sie werden aufgeschnitten und eingelegt um sie zu Nusslikör oder Schwarze Nüsse zu verfeinern.
Was steckt so alles in der Walnuss
Walnüsse gelten als ein überaus wertvolles Nahrungsmittel. Sie haben einen sehr hohen Gehalt an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Zudem enthalten sie Vitamin E, Vitamine der B-Gruppe, Kalium, Zink, Magnesium, Eisen und Kalzium.
Der regelmäßige Verzehr von täglich 5 Walnüssen schützt das Herzkreislaufsystem und begünstigt die Blutfettwerte.
(18.09.2022)
Die Walnussblüte ist gerade in vollem Gang ...
.. und das Wetter lässt hoffen, dass keine schädlichen Nachtfröste mehr kommen. Eine gute Ernte ist in Aussicht gesttellt